Der Obstgarten

Am Rande von Gilze befindet sich der schöne Obstgarten von Michel und Ilona. Es ist eine grüne Oase, in der die Jahreszeiten den Rhythmus bestimmen und lokale Produkte mit Liebe und Sorgfalt angebaut werden. Michel verfügt über 26 Jahre Erfahrung als Gärtner mit eigenem Gartenbaubetrieb und bietet eine solide, nachhaltige Grundlage für die Begrünung. Was als Leidenschaft für eine natürliche Lebensweise und gesunde Ernährung begann, hat sich zu einem Ort entwickelt, an dem Verbindung, Ruhe und Geschmack zusammenkommen.

Biologisch und mit Respekt vor der Natur
Michel und Ilona bauen ihr Obst, Gemüse und ihre Kräuter biologisch an, ohne Kunstdünger oder chemische Pflanzenschutzmittel. Sie glauben an die Kraft eines gesunden Bodens, an die Artenvielfalt und an die Zusammenarbeit mit der Natur. Das schmeckt man – und das spürt man – in allem, was der Obstgarten hervorbringt.

Selbstpflückgarten: jede Woche frisch vom Feld
Der Stolz von Michel und Ilona ist der Selbstpflückgarten, in dem Mitglieder ab Mai wöchentlich ihr frisches Gemüse und ihre Kräuter selbst ernten können. In den Beeten kehren auch immer mehr vergessene Gemüsesorten zurück, mit denen sie alte Geschmacksrichtungen wieder zum Leben erwecken. Hier isst man wieder im Einklang mit den Jahreszeiten. Vom ersten Frühlingsgemüse bis zur reichhaltigen Herbsternte. Hier erlebt man, wie jede Jahreszeit ihren eigenen Geschmack und Charakter hat. Dieser Garten ist mehr als nur ein Ort, an dem man Lebensmittel holt. Er ist ein Erlebnis. Man spürt, riecht und schmeckt die Jahreszeiten, während man mit den Händen in der Erde arbeitet. Frischer, lokaler und bewusster geht es kaum! Für alle, die Wert auf gesunde Ernährung legen und mit der Natur verbunden sein möchten, ist dies eine einzigartige Gelegenheit.

Erntewanderungen: Ernten im Rhythmus der Jahreszeiten.
Jede Jahreszeit bietet ihre eigene Fülle an Obst. Von saftigen Erdbeeren und frisch-säuerlichen Kirschen im Frühsommer bis hin zu Birnen, Äpfeln und Pflaumen im Spätsommer und Herbst – bei den Erntewanderungen führen Michel und Ilona euch gerne durch den Obstgarten. Du erfährst mehr über den Anbau, probierst die Früchte frisch vom Baum und nimmst deine eigene Ernte mit nach Hause.

Workshops mit der Kraft der Natur
Im Obstgarten werden regelmäßig kreative Workshops organisiert. Mit natürlichen Materialien gestalten Sie wunderschöne saisonale Dekorationen. Außerdem gibt es Kochworkshops, in denen Sie lernen, mit Gemüse und Kräutern zu kochen, die Sie selbst aus dem Garten ernten. Das ist eine wunderbare Art, etwas zu lernen, sich zu entspannen und zu genießen.

Obstgartenladen mit saisonalen Produkten
Auf dem Hofgelände finden Sie schließlich einen gemütlichen Obstgartenladen, in dem Sie saisonale Produkte kaufen können – frisch aus dem Garten geerntet oder auf traditionelle Weise verarbeitet. Dazu gehören beispielsweise Bio-Marmelade, Kräutertee, Sirupe und vieles mehr.

Probieren, pflücken und genießen!

Ob Sie sich dem Selbsterntegarten anschließen, an einem Workshop teilnehmen oder einfach nur einen Spaziergang durch den Obstgarten machen wollen. Bei Michel und Ilona sind Sie herzlich willkommen. Sie lassen die Menschen erleben, wie schön, lecker und wertvoll lokales, biologisches und natürliches Leben sein kann!

Der Obstgarten
Hoogstraat 7
5126 NR Gilze
Tel. 06-57023681
wwww.fruitboomgaard.com